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          7月底北京菜價降幅明顯
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          2022-08-08 10:00  來源:三農洞察  前往:馬鈴薯論壇

            7月29日,新發地市場蔬菜加權平均價是3.21元/公斤,比7月22日的3.43元/公斤下降6.41%;比去年同期的2.27元/公斤上漲41.41%。周環比明顯下降;年同比大幅上漲。

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            由于近期天氣狀況的好轉及新一茬蔬菜的上市,7月最后一周蔬菜價格環比降幅比較明顯。6月份以后,北京周邊地區曾經出現連續降雨天氣,導致光照嚴重不足,在高溫高濕寡照的環境下,蔬菜腐爛現象比較普遍,雖然地里蔬菜的存量較大,但是由于腐爛現象普遍,損耗增加,真正能夠進入 市場的蔬菜產量并不充足,使得7月份蔬菜價格較長時間保持在高位。

            此外,由于近期連續降雨天氣減少,雖然不時地還會出現強降雨天氣過程,但是對蔬菜的生產造成的影響相對小一些,影響的時間也較短,最主要的就是造成蔬菜腐爛的因素減少,蔬菜的成品率、商品化率明顯提高,使得蔬菜的供應形勢整體向好。此前,菜花、大白菜、圓白菜、多種茄子、多種豆角、多種椒類都比較易腐,近期,這部分蔬菜易腐現象明顯減輕,價格也有 不同程度的回落。

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